ECM Elektronika II Profi
Italská tradice skloubena s německou precizností, to jsou kávovary ECM. Elektronika je profesionální kávovar s rozměry domácího kávovaru, který se hodí do menších provozů nebo pro náročnější domácí baristy. Design celého kávovaru je nadčasový a elegantní v klasickém provedení leštěného nerezu.
Kávovar má jeden bojler o velké kapacitě 2,1 litru, což zajišťuje tepelnou stabilitu při přípravě káv. Dále kávovar disponuje HX Heat Exchangerem (výměníkem), díky němuž můžete zároveň připravovat espresso a šlehat mléčnou pěnu. Bojler je vyroben z nerezové oceli. Srdcem kávovaru je rotační čerpadlo, které standardně operuje s tlakem 9 barů.
Nádržka na vodu má objem 3 litry, ale je možné i přímé připojení na vodu (veškeré potřebné vybavení k připojení na vodu je součástí balení).
Kávovar má snadno nastavitelné volumetrické dávkování, kde si můžete přednastavit 4 různé extrakce. Další výhodou je automatický program na čištění kávovaru tzv. backflush.
Pro indikaci a kontrolu tlaku při extrakci a uvnitř bojleru má kávovar dva analogové manometry.
Součástí balení jsou dvě páky (single a double) i s košíčky, slepý košíček, temper s plochou základnou, kartáček na čištění a hadici na připojení na vodovodní řád.